Recette et reflexions

15122012

Bonjour cela fait bientot 6 mois que je n’avais même pas jeté un oeil à ce blog!! ça fait un sacré bout de temps… J’ai décidé de le continuer vu le nombre de visites (2389 alors que je ne publiais rien). Donc voilà voilà pour commencer j’ai fait une super recette le week-end dernier de gateau c’est la suivante :

Ingrédients :

250g de fromage blanc

150g de farine

150g de cerises surgelées

150 g de sucre

150 g de beurre + 20 g pour le moule

½ sachet de levure

Préparation :

Videz le petit lait contenu dans la faisselle et laissez égoutter le fromage blanc pendant 2h.

Préchauffez le four sur th.6 (180°C)

Dans un saladier, battez les œufs avec 125 g de sucre, puis incorporez le fromage blanc, le beurre fondu, la farine et la levure.

Roulez les cerises gelées dans le reste de sucre.

Beurrez un moule à manqué, versez la pâte en ajoutant les cerises au fur et à mesure pour bien les répartir. Enfournez et cuisez 45 minutes. Laissez tiédir 5 minutes avant de démouler. Servez froid.

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Plutôt que de battre les oeufs avec 125 grammes de sucre, j’en ai mis 75. Ce qui fait que je n’ai eu besoin que de 100 grammes de sucre en tout.

Conclusion :

On ne s’attend vraiment pas à cette texture moelleuse, plutôt à une texture genre cake mais la surprise est sympa, sans compter le côté irrestible et un peu accidulé de la cerise… Tout simplement délicieux, à manger au gouter comme au dessert.

Aujourd’hui j’ai refait ce gateau mais j’ai mis 1 sachet entier de levure et 50grammes d’amande en poudre avant de verser la pâte dans le moule mais je ne connais pas encore le résultat.

Source(s) : Bien être (le magazine)

Clémence.

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Le gateau vu du dessus
Une part de gateau
Zoom sur la texture
Bon app’ ;)



Album photo, mon pire cauchemar !

17092011

Voici les rares images vraies à propos des choses paranormales… J’ai mis tout mon coeur pour le faire et pour vous trouver des images exclusives, ce qui m’a pris plusieurs jours… Alors, même ceux qui ni croient pas, allez voir !

 

Le paranormal à loeuvre
Album : Le paranormal à l'oeuvre
Que faire quand vous voyez cela ? 100% vrai !
13 images
Voir l'album

Donnez votre avis, qu’il soit optimiste ou pessimiste, ce qui compte c’est que vous regardiez, après tout !

Clémence.




Dites tout et rien, j’adore quand les gens font ça !

14092011

Si vous avez vu un commentaire de ma part sur un de vos articles, c’est à votre tour !

 

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Ne soyez pas timide !

Clém.




Le blog de lisa

28082011

Salut tout le monde !

Ma meilleure amie Lisa a créé un blog comme moi. Jetez-y un oeil et mettez des coms. Cliquez ici !

Merci d’avance ! Bisous lili si tu regardes cet article !

Clém.




Le temps passe vite quand…

13072011

… on invente une chanson avec des rimes ! Personnellement, j’ai essayé et c’est drôlement dur ! Et si vous avez un dictionnaire de rimes (j’en doute) c’est de la triche. Dès que quelqu’un a une chanson, dites-le et écrivez-la ci-dessous.

Et si on faisait un petit concours ? Le temps que tout monde rentre de vacances, me voit à la rentrée, aille sur mon blog et que l’inspiration vienne, il faut jusqu’au… 1 novembre !

Bonne chance !

Clém.

 




Bla, bla, bla…

9072011

Là, c’est à vous de parler ! Dites ce qui vous passe par la tête, donnez-moi des idées pour mon blog, des astuces pour la vie de tous les jours… emoticone

Défoulez-vous !

Clémence.







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